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얼갈일배추를 깨끗이
씻어 먹기좋은 크기로 썰어서
끓는물에 넣고
숨이 죽으면
된장을 간간할 정도의 양만 넣고
미역(반스푼정도)과 건새우를 넣고
미역이 퍼질정도로 한번더 끓인다
간을 봐서 싱거우면 소금이나 국간장을 넣고
고춧가루를 두어번 톡톡털어 넣는다
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