부대찌개 실패하지 않는 레시피 황금레시피
양념장1 양념재료(라면사리 안 넣는 레시피) 맛술 1T,고추장된장 각1/3T 마늘1 1/2T,생강 1/8T, 고춧가루 2 1/2T,국간장 1 1/2 재료 곰국 800ml, 쌀뜨물 400ml , 스팸작은것 1, 비엔나소세지 1공기, 양배추 1대접, 양파 1/2, 새송이버섯 1개, 대파 1개, 홍 청고추 각1개, 익은김치 1/2공기(설탕,마늘,참기름 각 아주 조금씩 넣어 김치의 신맛을 중회시킴) 양념장2양념재료(라면사리 넣는 레시피) 고추장된장 각1/2T, 맛술 1T, 마늘 2T,생강 1/4T, 고춧가루 4T,국간장 2T 재료 곰국 1300ml, 쌀뜨물 700 ml, 스팸작은것 1, 비엔나소세지 1공기, 양배추 1대접, 양파 1/2, 새송이버섯 1개, 대파 1개, 홍 청고추 각1개, 익은김치 1/2공기(설탕..
2021. 1. 23.
참치김치찌개 간단히 만들기
재료(4인분) 대파 1개,참기름 2T,들기름 2T, 익은김치 1/4포기,설탕 2T,쌀뜨물 600ml, 양파 1/2개,마늘 1T,참치캔 3개, 두부 1모,후추,레드페퍼 대파 1개,참기름 2T,들기름 2T,을 넣고 대파가 노릇하게 될때까지 볶아요들기름과 참기름이 없으면 식용유로 볶아도 되는데식용유로 볶는것 보다는 들기름과 참기름으로 볶는게 더 고소한 맛이 있어요 익은김치 1/4포기김치를 짜줍니다 (가볍게 짜 주세요)남은 김치 국물은 잠시 보관 해 놓아요 싱거우면 김치국물을 더 넣어서 간을 조절하면 되니 버리지 마시구요짠 김치 1/4포기를 먹기좋게 썰어서 (속은 털지 않아도 됩니다) 설탕 2T정도 넣고 다시 달달 볶아줍니다작년 김장김치의 신맛이 강해서 설탕의 양을 좀 많이 잡았어요신맛과 기호에 따라 설탕의 양..
2021. 1. 18.