용산역 아이파크몰 크리스탈제이드

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크리스탈 제이드 용산 아이파크몰점 - Daum 검색

 

 용산역 아이파크물 7층 리빙관 쪽으로 가면 푸드스테이션이
district7
라고
아주 깨끗하고
넓고 쾌적한 곳이 있어
자주 이용하는 편이다
오늘은 샤오롱바오가 급히 땡겨서
유명한 체인 크리스탈제이드 용산점을 다녀왔다

매장은 꽤 넓은 편이고
안쪽에 룸도 있어
조용히 식사도 가능할것 같다
가게 앞쪽에 사람들이 군데 군데 앉아있고
식당안이 텅텅 비어 있어
문의하니 브레이크타임이 5시 까지라고 해서
십여분을 앉아있다가
정확히 5시 1분에 손님들을 입장을 시키길래
얼른 뛰어 들어갔더니
괜히 뛰었단 생각이 들정도로
넓직한 홀이어서 살짝 당황하고😱

아주 깨끗한 복장차림의 직원분이 자리를 안내하고
권하는 자리에 우아하게 앉아서
메뉴판을 정독하기 시작했다
대접 받아서 좋긴 하지만
가격이 좀 쎄다
목적이 샤오롱바오를
먹으러 왔는데
종류가 많지 않다

태블릿으로 메뉴도 검색하고
주문도 하고
세상이 재미있다

샤오롱바오 종류가 많은건지
적은건지 잘 모르겠다
직원한테 물어보기가 좀 난감하다

그냥 오리지널로 맘을 먹고

 식사는 종류가 많지만
짜장면이 만원대이니
역쉬 만만치 않은 금액이라
살짝😣

샤오롱바오와
상해식짜장면을 태블릿으로 주문하고
기다린다

상해식짜장면이라고 소개되어는데
비쥬얼이 일반 비쥬얼하고 많이 틀려서
찾아보니
춘장을 사용한 짜장면이 아니고
두반장을 사용한 짜장이라고 한다

면은 가늘가늘하다
나는 수타면으로 된 굵은 면이 좋은데

재료를 아주 잘게 썰어 넣고
전분 가득한 짜장면이다

짜장소스만 따로 먹어 보니
익숙한듯 익숙하지 않은듯
맛은 조오타

샤오롱바오 6개
1개는 급히 사진찍기전에 순삭😝

 샤오롱바오의 육즙을 입안가득 느끼려면
뜨거운 김이 한김 가시면
간장을 찍어서
숟가락에 올려
입안에서
조심조심 맛보면 되지만

뜨거운 음식을 잘 못먹는 사람은
샤오롱바오의 겉면 구멍을 살짝 뚫어서
뜨거운 김을 한번 내보내고
숟가락에 올려서 먹으면
데지 않고 먹을수 있다