해피콜 양면 전기그릴 불판에서 삼겹살굽기 후기

벌집삼겹살을 구워먹으려고 전기그릴 해피콜을
개봉해 봤다
삼겹살을 집에서 후라이팬으로 구으면
반은 기름이고 반은 고기인지라
식탁에 오르기까지는 참 어렵다
하다못해 애용하는 에어프라이어로도 구워었는데
이번엔 육포마냥
고기가 바씨씨 해져
며칠전 벌집삼겹살을 사다만 놓고
냉장고에 모셔놓았드
벌집 삼겹살을 해피콜 그릴팬도 같이
개시해본다

처음엔 뒷판인줄 알았는데
해피콜 특유의 양면 그릴팬이라
편평한 틀이고

뒤집으면 그릴팬이다
소고기 그릴용인가 보다

온도조절기가 따로 있어서

호스처럼 생긴부분을 꼭 누르면
끼우고 뺄수 있다

기름받이통

기름받이통이 커서 기름이 넘치거나 셀 염려는 없어 보여서 좋다

조립도 설명서 볼것도 앖이 쉽게 되어 있다
기름받이통을 그냥 올리고 팬을 올리면 완성이다

기름구명이 크게 나와 있어서 한쪽으로 기름을 몰아주지 않아도 된다

 

너무 큰듯했는데
1인 1삼겹살 1줄이라 올리고

오늘은 김치도 같이 올렸다
편하다
세줄을 한꺼번에 굽고
김치도 구울수 있으니
평소같으면
나는 한점도 못먹을때가 많다
먹는다해도 다 식은 삼겹살을 허겁지겁 먹는게 다였는데
같이 앉아서 여유롭게 맛있는 삼겹살을 먹을수
있다니
어느 식당 부럽지 않는 날이다

김치도 적당히 고기기름이 묻어진 팬이라 잘 구울수 있었다
김치는 고기보다 좀 낮은 불에서 굽든지 단시간내에 구워야 한다
잘못 구으면 타버린다

파무침을 하여 맛있는 삼겹살 파티를 했다

장점
크기가 커서 한번에 다 구울수 있고
기름판이 커서 중간에 기름을 버린다든지 하는 번거로움이 없고
조립과 사용이 엄청 편하다
특히 온도 조절기가 완전히 분리되어 불판 설겆이가 가능해서 위생상 좋다
기름구멍도 커서 어느쪽에 고기를 두더라도 기름이 잘 빠지는 구조다
기울어진 구조는 기름이 완전히 빠져
고기가 퍽퍽할수도 있지만
편평한 구조라 기름이 조금 남아있어서
부드러운 고기맛을 즐길수 있다

단점
크기가 커서 보관장소가 마땅치 않고
온도조절기에 보온기능이 없어서
고기를 굽고나서 온도유지가 관건이었다
기름을 완전히 제거하고자 하는사람은
기름이 완전히 빠지는 구조가 아니란걸 인지해야 한다