카카오 톡딜에서 딜했어요(군산맛집 콩국수,우정본가메밀,밀면)

1. 톡딜에서 구입하기

요즘 제가 요리 포스팅을 잘안하구 있죠
눈치 채셨나요
넘 덥고 습하고 지쳐서 간편식으로 연명 하는데
요즘은 간편식이 넘 괜찮더라구요
솔직히 말해서 집밥의 퀄러티 보단 훨 낫더라구요
간편식 제품 특히 면종류는 종류 불문 다 먹구 있어요

대기업제품의 간편식은 가격이 만만치 않아서 좀만 보태면 외식을 할수 있는 금액이라
좀 부담스러워서
면만 사서 소스는 내맛대로 레시피로
만들다 보니 지치기도 하고 아무래도 맛이 좀 그렇죠
식구들은 맛없다고 감히 말은 못하고
이래저리 더운데 긴장의 끈과 감정의 벽이 느껴지는 힘든 여름날의 연속이었죠

어쩌다 보니 카톡에서 톡딜하기 장마당에서 간편식을 한번 사서 먹었봤는데
맛도 가격도
제가 좋아하는 가성비 짱짱

그후 톡딜을 싸랑하게 되었어요
세상이 이렇게 좋은제품을 싼 가격에 주시다니
넘 감개무량해서 글을 올려봅니다

톡딜하기 process

• 카카오톡을 열어서
• 제일 하단 오른쪽에 있는" ..."부분을 클릭
• 중간쯤에 있는 "쇼핑"↓
• 맨위쪽 왼쪽" 톡딜"↓
• "전체톡딜"↓
• 푸드
• 톡딜참여하기나 딜오픈하기

엄청 싸고 가성비 좋은 상품이 많이 있어서
벌써 주문을 열두어건을 했어요
식구들한테도 톡딜오픈하거나 톡딜 참여해서 택배보냈는데
다들 맛있다고 엄청 칭찬 들었어요

군산맛집 콩국수를 톡딜가 9,900원에 구입했는데 택배비는 따로 부담했구요
처음에 콩국물인줄 알고 주문했다가
주문1의 연로하신 분에겐 주문 취소하고
주문2의 덜 연로하신 분에게 주문을 했는데 너무 맛있다고 해서
재주문 넣어 주었어요
요즘은 콩가루로 콩국을 해먹는데 콩가루와 생면이 같이 들어있구요
면은 200점만점 줄만큼 맛있다고 하고
콩가루는 시장에서 파는 콩국보다는 좀 농도가 묽다고 합니다
콩국은 엄청 빨리 상해서 후다닥 먹어야 하는 부담감이 있는데 콩가루로 되어 있어서
장점이자 단점인것 같아요

밀면은 저의 최애음식이지만 제가 사는 지역에는 파는곳이 없어서
엄청 반가운 마음에 선택을 했는데
1인분에 육수포함 600원이니 라면보다 싼 금액이라서 리얼인가 싶었어요
부산에서 먹던 밀면처럼 양도 많고 쫄깃한 면의 식감이지만
육수는 한약재 맛이 많이 나서 호불호가 많이 나뉠것 같지만
전 부산에서 맛있게 먹던 밀면집 맛과 비슷해서 넘 좋았어요

우정본가의 생메밀소바는 연령불문 다 좋아할것 같아서
톡딜 이용 주소록에 있던 분들에게
선물을 쫙 돌린 상품입니다
톡딜해서 5,900에 배송비포함 구입했는데
찾는사람이 많은지
이제는 톡딜 오픈은 안하는것 같고
모든 오픈마켓에 6,900원으로 동일 금액으로 판매를 하고 있어서
손쉽게 구입이 가능할것 같죠

톡딜의 제품은 중소기업제품을 마케팅차원에서 소비자한테 선보이는 제품인듯 합니다
만드는 업체에서 직접 배송하는듯해서
착한 가격이 대다수이고
기호에 따라 틀리지만
가격대비 맛과 품질이 좋은 상품이 아직은 많은듯 합니다
톡딜에서 성공한 상품을 다른 오픈마켓에 판매하는듯 하다고
-------이상은 저의 개인적인 생각이었습니다

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2. 톡딜에서 구매한 메밀소바,밀면 요리하기 팁

메밀을 삶을때에는 2배정도 큰 냄비에 물을 넉넉히 넣고
끓는물에 메밀을 넣고 계속 저어주면서 찬물을 조금씩 추가하면서 들어 붙지 않게 잘 삶아야 합니다
삶아진 면은 흐르는 찬물에서 전분을 잘 씻어내고
소스를 1봉 넣고 얼음을 한가득 넣고
면의 1/3만큼만 소스를 넣어주면 됩니다
물론 소스에 찍어먹는 정통인 메밀소바처럼 먹어도 되지만
소스에 푹 적셔서 메밀국수처럼 먹는게 젤 맛있더라구요

냉동실에 넣어서 보관중이던 면은 끓는물에 넣고 젓가락으로 살살 저어주면 따뜻한 날씨에 눈녹듯이 잘 풀려요
면이 가늘어서 삶는시간을 좀 짧게 해주고요
마찬가지로 흐르는 물에서 빨래 치대듯이 면을 씻어서 전분가루를 확 날려 보내요
무우는 채칼로 넓게 무우를 채 쳐서 식초 설탕 소금으로 간을 마추어서
압력전기밥솥에서 삶은 계란과 올려서 먹었어요